Mulled

Всем прекрасного предновогоднего времени суток! Сегодня я приготовила для вас абсолютно зимний, согревающий (для тех у кого все же установилась морозная погода!!!) напиток. Это конечно же глинтвейн. Если вы еще не пробовали его приготовить - очень рекомендую, горячий глинтвейн отлично подойдет для дружеских посиделок, или в качестве десертного напитка. Рецепт его предельно прост, вам понадобится: 1 бутылка сухого красного вина, 0,5 литра яблочного или виноградного сока, половинка лимона, немного сахара и смесь специй. Это могут быть: гвоздика, корица, имбирь, так же отлично будет добавить немного изюма, плодов шиповника или цветков гибискуса. В крайнем случае, вы можете воспользоваться готовыми смесями, которые есть в продаже. Сначала смешайте вино, сок и сахар по вкусу, затем добавьте целиком половинку лимона, специи, и нагревайте смесь на слабом огне, постоянно помешивая, практически до кипения, но не кипятите напиток. Затем снимите глинтвейн с огня, накройте крышкой, и дайте ему настояться минут 30. Затем снова подогрейте до желаемой температуры, разлейте в бокалы из толстого стекла, и  наслаждайтесь чудесным вкусом и волшебным ароматом пряностей!

_______________________________________________________________________________________________________________

 Уже совсем скоро наступит самая волшебная Ночь в году, а вместе с ней придут новые планы, мечты и надежды. Все снова начнется с чистого листа. Хочется пожелать вам, чтобы если уж не все загаданное бод бой курантов, то добрая половина обязательно сбылась в наступающем году! Чтобы в ваших сердцах всегда горел огонек тепла, радости и счастья, согревая вас, ваших родных и близких.Чтобы вашим начинаниям в будущем году сопутствовала удача, и они приводили к желаемой цели.Чтобы ангел-хранитель всегда оберегал вас. Любви вам, и всего наилучшего в новом, 2014 году!